やんばる見所日記

沖縄本島最北端の村国頭村にある民宿やんばるくいな荘とブックカフェオキナワレイルが送る日記です。やんばるの日常を

キノコ採りツアー開催します(^-^)

2012年01月11日 08時37分39秒 | やんばるのイベント
あれは十年ぐらい前
キノコ大好きなお客様が「沖縄は美味しいキノコがいっぱいあるのに何で食べないんですかもったいない」とやんばるの山で採ったキノコを天日で干しておりました
この時期この言葉が身に染みる?今日この頃
やんばるは今キノコが結構出てきております
先日も採りに行きました





このきのこはやんばるで昔から食べられています
名前はマチナバ日本名ハツタケ?

そのほかにも
食べられるか微妙なキノコがいっぱい



たぶんこのきのこはキツネノチャブクロ キノコ本によると食べれる感じですが・・・

野生のキノコ
知っているキノコは大丈夫なのですが
知らないキノコを食べるにはかなりの慎重さが必要です
本で調べても100%ではなく
何かが足りない
勇気をもって食べるにはリスクがありすぎる
だけど美味しそうなんです食べたいんです
だれかキノコ好きいないかな~
と言うことで
とりあえず
長男が知っている食べれるキノコ2種類あるのですが
そのキノコだけ限定で
キノコ採りツアー開催します~
採れる条件はかなり厳しく確率10%ほどで採れない可能性のほうが高いのですが・・・
やんばるのキノコ採りの雰囲気を味わうには良いかも
日時1月22日日曜日に開催しますので
ホームページののんびりメールでお問い合わせください
もちろん無料です


ランキングなんとなく意味がわかってきました
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