今日も朝から東へ西へ・・・その前に 秋鮭を台所で
優し顔をしているので 雌かと思ったら 雄でした
身は 切り分けて 塩をまぶして 小分けに
白子は 濃い塩水に漬けて・・・
その後は 分厚いコンパネを切り分けて ハンマーキャスターを
やっぱりお昼になると食べたくなるなるラーメン
今日は 初代ごらくさんへ
北見熟成醬油チャーシュー
もちろんライスは欠かせません
美味しく頂いて ご馳走様でした
午後からは アンテナ工事で屋根の上
雨で作業が遅れてます・・・涙
夕方は 電源コードが切れかかっている丸鋸を
マキタ純正の 耐震コードに取り替えて
刃は ヤマシタオリジナル
これが 切れるわ 切れるわ!!!
何台もの台車を作りますが
キャスターの在庫が切れて 本日終了
今夜は 忙しくて何も出来ないのでセルフサービスの一人焼肉
(妻と次男は ライブハウスへ・・・)
先ずは 野菜サラダでビールがすすみます
赤い肉で 更にビールはIPA宇宙
鶏肉で レモネードハイボール
豚トロに ハイボールでやられちゃいました
炊き立てご飯に 日本酒と 白子に中骨焼きで 撃沈
今夜も 食べ過ぎ吞み過ぎちゃん 一直線で~す