ぽぽとくっこのページ

ブログのきっかけは「平和の明日(あした)へ」という本が届いたこと。日記を更新できる「日々」「日本」に感謝です。

ちんすこう

2022-06-22 08:32:33 | 感動のお菓子
おはようございます
このページに立ち寄ってくださる皆さまーーー♪ありがとうございます←感謝の心です

梅雨入り…との発表以来、本格的な雨が降っていません。。。
砂漠のように乾燥する昨日今日です
そしてー、今日はさらに気温が上昇するようです。

どうか体調を崩さないように…
気をつけましょう

沖縄銘菓の『ちんすこう』とっても有名ですね。

私は好きなのですがー
夫は「名物にうまいものなしの一つだ」などと言います。

先月、娘がちんすこうを送ってきてくれました。


↑これは特別に美味しいちんすこうでした。
フッフッフひとりじめサー😁

なんでも、
航空機のファーストクラス?で出されるスイーツに選ばれたことがあるとか?

これはほんと格別な美味しさ
です。
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よもぎ餅

2022-05-05 13:16:54 | 感動のお菓子
柏もち食べたいなぁー
食べたいねー
こどもの日は柏もちですよね。。

あの「屋根より高い♪こいのぼり♪」って歌われるデッカイこいのぼり、ウチにも欲しかったなぁ〜
女の子ばかりだったから〜😌
保育園や学校で作った紙の🎏鯉のぼりだけ。

おばあちゃんが作ってくれる柏餅✨✨あんこもおばあちゃんの手作り。あれが本物だったんだなぁ。だって売られているものと違うもんね、で、私が作るとニセモノだな
「なんちゃって柏餅」だ。

おばあちゃんはよもぎ餅も…
あっ、そうは言わずに「草餅」というのでしょうか?
手作りしていました。

春以外の季節にも「草餅」を作れるようにと、
おばあちゃんはやわらかいヨモギを冷凍保存していたようです。
でも、それを私が「なぁにコレ」って捨てちゃったのでした。黒く腐ったかたまりに見えたのでしたが、アク抜きをしたヨモギだったのです。

実はこの時期になると、
「おばあちゃんに申し訳ないことをした…」と、必ず、何よりも強く思い出すのです
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2022/04/30

2022-04-30 09:27:46 | 感動のお菓子


可愛くって、なかなか食べられずに飾ってたのでしたが、賞味期限が〜〜

いただきました😋
柑橘系のフレーバーがほんの少し香っていい材料使っているなぁ仁賀保駅(秋田県)近くのお菓子屋さんのものですが、

「秋田スズキ」のお店で飲み物などと一緒に出して下さったものを大事に持ち帰ったのでした。
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