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ブログのきっかけは「平和の明日(あした)へ」という本が届いたこと。日記を更新できる「日々」「日本」に感謝です。

ちょっとだけ干した柿

2023-01-21 18:48:40 | 日記


熱湯にひたしてから干したのにカビがッ

そのため、未だ乾燥せずに柔らかい状態だったのだけど、取り込んで個包装、冷凍したものです。

冷凍の効果か?甘みが増して美味しくなっています。

しっとりーーーとした表面、とろーーりとしたなかみ。
高齢者には良さそう

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