12月１日。師走！！

おはようございます。

くぅぅぅ母です。

12月１日。とうとう今年も残すは。この師走のみ～
早いはやいと言ってないで。。あと一月を。。気持ち入れなおして（笑。。母も、一頑張りしたいと思います！！

スタートに相応しい今朝は。。冷える～～
「冬」の到来をじんじん’（笑。。感じますよ！！


さぁ～朝御飯です！

今月もいつもと一緒（笑。。。お馴染みメニュー

昨日のお約束！！今日はお友達とのお昼ご紹介！！

ぎりぎりの季節蕎麦コース「松茸」でした（笑


先ずは、蕎麦豆腐。

そして、お料理の数々。「白子ポン酢」「鯖寿司」「豆乳スープ」「柚べし」
白子もとろっとして、スープもお猪口に入ってさらりと美味しい一口です。

そして～この松茸を贅沢に1本使い（この日は最後の信州産との事）

「松茸土瓶蒸し」



もう母は、ほんと目を細めて先ずはお姿を暫し見とれてました（笑

その後カボスを絞り。。頂き、そして一番の醍醐味！至福のこのお出汁を大切に。。味わいました！！



「新そば」と共に。松茸の天麩羅をメインに海老、キス等の魚介に、野菜天を頂きました。
揚げたて～～この後も追加で天麩羅がやってきましたよ！！

蕎麦湯が、美味しくて！！とろりとした喉越しと香り。幸せ＾＾



デザートに蕎麦団子のおしるこに、珈琲。柚子シャーベットで。。楽しませていただきました。

お喋りも、そして庭先の紅葉を眺めながらの食事。。
日頃一緒に活動してる仲間と親睦も兼ねての「忘年会」
３時間があっという間。。

これから年末年始と共に。この忘年会やパーティ。目白押しでしょう。

先ずは金曜日である今夜？？（笑。。パパかな？



11月〆のくにちゃんこ（笑
「水炊き」で～す。。毎晩の鍋続きの。。種明かし（笑
さっぱり～野菜を主役に、この水炊きが一番飽きなくて（笑。。いいのかも！！
パパのダイエットを兼ねてるので、これかな～！！
ポン酢に大根おろしや葱などの薬味に。いまだと柚子果汁入れてね！！七味降りかけたりと。


おかずは「茹でブロッコリーの胡麻マヨ」「大根サラダ」「蕪菜と揚げ煮」「甘酢生姜」
「大根漬け」等です。
パパのダイエット道は、、師走も。。走り続けま～す！！

さぁ～今月。体調管理にも気をつけながらやっていきましょうね！！くぅぅぅ一家をどうぞ宜しくお願いします。