8月12日、水曜日！！午後は雨？？

おはようございます

くぅぅぅ母です。



８月12日。水曜日！！
今朝もお日様カンカン（笑
熱帯夜というか～気温下がらず（苦笑
朝５時ですが、もう30度以上にはなってる

くにちゃんちのおかず＾＾



「鶏南蛮」です。
鶏むね肉を片栗粉まぶして、オリーブオイルで焼き焼き！！
オニオンスライスや人参、ピーマン等の野菜と共に、甘酢につけて、冷蔵庫で冷やしておきま～す。
食べる時に、茗荷や大葉、貝割れ等の薬味を。。たっぷりとね！！



「人参きんぴら」
ごま油で炒めて、仕上げに更にいりごま！！



玉ねぎとベーコンソテー！！ケチャ味です。ナポリタンぽい味で、パパはタバスコかけてました～（笑



残り野菜を炒め合わせて。「焼きそば」です。お酢を振りかけて食べると、美味しいので～す！！

暑くなってくると、酸っぱいもの食べたくなる～
仕上げに「酢」を振りかけたり、
甘酢のような味付けが多くなってきます。

昨日は関東では、初の40度超え。。暑かった～～（笑
東京八王子でも、39度、都内で37度と
尋常ではない暑さでした。
引き続き、危険な暑さ、警戒アラート、バリバリ点灯中です。