８月12日。金曜日！！☀晴れから曇り☁

おはようございます

くぅぅぅ母です。

８月12日。金曜日！！
今朝は☀はれ？薄曇り☁？？
昨夜、にわか雨がありました。
相変わらず、蒸し暑いです。

明日にかけて、🌀台風8号が、関東を直撃しそうです。
雷雨や強風が、心配されます。

くにちちゃんちのおかず＾＾



いつもの、、つるりん素麺（笑
梅肉と大葉を入れて、
「梅茄子素麺」です



茄子🍆は、細切りにして、
片栗粉をまんべんなく、まぶしておいて
先ずは、素麺を茹で、とりだした後のお湯で
さっと湯がきます。
火を極力使いたくない時の、手抜き法（笑

冷たく〆た素麺の上に、トロリとした茹で茄子を盛り付け。
梅肉汁を、まわしかけて、大葉千切りと生姜すりおろしをのせて。。出来上がり～
さっぱりとして、いくらでいけちゃうよ（笑

パパはもっちのろーーん！！おかわりでした（笑

明日に備えて、
今日は、早めに買い物も済ませておこうと思います。
お盆と重なり、
北日本で続く大雨に加え
台風にも警戒ですね。