鐵屋+Cafe ~島々ノ文化ノ風ガフク~ 現代アート 鉄彫刻家

鉄彫刻家の創作な日々と鐵屋+Cafeの島風な日々。『紅い鉄』『土へ還る鉄』を暮らしへと♪島文化薫るカフェとアートな鉄。

ご予約状況 島ごはんランチセット🌺

2019年03月12日 16時07分06秒 | 鐵屋+Cafe

#無農薬紫芋

島ごはんランチセット🌺の
てんぷらで使う紫芋。

いつものことなんだけど、
本当に紫色してるの?と
確認してしまう。
はじめて、
カットとした時、
紫だ〜って、
感動したのを
思い出します。

白い液体が出てくるので、
新鮮な証し。
農家さん、ありがとう。

紫色は、甘さが弱いので、
あまり市場に出回らないと
お聞きしたんだけど、
てんぷらにして、
塩でいただくと?
美味しくいただけると
思うんだけどね。
調理師試験でよく出る
対比効果もあるのかな?
一度、試してみてください。

島ごはんランチセット🌺
3月14日木曜日/ご予約完売
3月15日金曜日/残り僅か

宜しくです。

#島ごはんランチセット
#島ごはんご予約状況
#鐵屋+Cafe #カフェ #cafe #三重カフェ
#KUROGANEYA #ギャラリー #gallery
#鉄アート工房 #laboratory
#立体造形 #芸術 #アート #art
#彫刻 #sculpture #現代アート
#鉄 #iron #hidenori_imaoka

最新の画像もっと見る