塩麹漬け鯛の塩焼きでごはん

やっとこさ塩麹に挑戦

塩とミネラルウォーターをまぜまぜしたら一週間ほどでとろとろに

　

ぬか床も夏に向けて発酵～

あと京都土産の漬け物もらった

鯛にまぶして焼いただけでふっくらつやつやに。

 

なるほど！はやるの分かる～

 

煮込みハンバーグでごはん

　

「Jouir」のマンゴータルト 

またバタじゃが

ひさびさのコストコパンもらった

ビーフシチューの残り物で煮込みハンバーグ

 

新しいPC来た～モニターがワイド

 

でも移行が大変。