農園便り（５月８日～１４日）

　５月８日

　　じゃが芋の植え付け（十勝こがね）

　　スイカの苗の定植


　５月９日

　　なすの定植（丸なす）

　　えんどうの所に支柱を建てる


　５月１０日

　　ミニトマトの所に支柱を建てる


　５月１１日

　　なすの定植（丸なす、２番手）


　５月１２日

　　いんげん、花豆、落花生の種まき


　５月１３日

　　イチゴの所にわらを敷く

　　枝豆の種まき（黒豆わせ、茶豆なかて）


　５月１４日

　　枝豆の種をまいた所にネットを掛ける（鳩の食害を防ぐため）



今、農園の周りは新緑がまばゆい。

時々聞こえるウグイスの声が、農作業の疲れをいやしてくれる。



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農園便り（５月１日～５月７日）

　５月１日

　　すじまき（稲の種まき）

　　播種器を使う。

　　器械を回す人、器械に苗箱を入れる人（２人）、器械に土を入れる人、

　　苗箱を運ぶ人（２人）、合計６人で作業をする。

　　コシヒカリ５０箱、ササニシキ４５箱、竜の瞳５４箱

　　苗箱を苗床に並べ、ジョロで水を掛けてからシルバーポリをかぶせる。


　５月２日

　　椎茸を採って干す。

　　キャベツの苗を植え、防虫ネットを掛ける。


　５月３日

　　山菜や野菜のセットを発送。

　　トウモロコシの定植。


　５月４日

　　タラの芽の出荷

　　
　５月５日

　　きゅうりの定植。オクラの定植。


　５月６日

　　じゃが芋作付け準備。


　５月７日

　　じゃが芋作付け準備（トラックターで耕す）



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農園便り（４月２５日～４月３０）

　４月２５日

　　種まき（小松菜、人参、かぶ、山東菜）

　４月２６日

　　ブロッコリーの定植

　４月２７日

　　長野市民新聞社の取材、タラの芽の出荷

　４月２８日

　　タラの芽の採取

　４月２９日

　　タラの芽の出荷、セット野菜の発送、稲の苗箱に土入れ（１５０箱）

　４月３０日

　　山菜採りツアーの人２組来園（タラの芽、しいたけ、のびる、行者ニンニク、ウド）


　今農園で採れるもの

　　菜花、のびる、行者ニンニク、タラの芽、しいたけ、ウド、わらび、大葉ぎぼうし、せり




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農園便り（6月7日～13日）

さるなしの花


からから天気が終わり、雨に感謝。水やりから開放される。


【農作業】

　田植え

　いんげんの種まき(2番手）、なすの定植（３番手）、ミニトマトの定植

　トウモロコシの種まき（２番手）、チンゲン菜の種まき

　草刈、刈草集め


【採れる物】

　小松菜、かぶ、山東菜、えんどう、にら、しおで、桑の実


【花】

　えんどう、グリンピース、トマト、さるなし


【来園者】

　Fさん、Yさん、Mさん、Yさん、Wさん、Tさん、Sさん

農園便り（５月２４日～５月３０日）

【農作業】

　小豆の種まき

　オクラ、ブロッコリー、なす、きゅうりの定植

　草刈、刈草集め、水やり、代かき、田の草取り

　梅の木や柿の木にいる毛虫捕り、野菜の所の草取り

　

【採れる物】

　にら、小松菜、かぶ、山東菜、みょうがの芽、アスパラ

　のびるの芽、大葉ぎぼうし、ふき、わらび、いちご、竹の子


【花】

　えんどう、グリンピース、いちご、菜花、行者ニンニク

　　
　
【来園者】

　Wさん、Tさん、スーさん、るーさん

　
　【その他】

　うぐいす、山鳩、きじ、鴨（４羽）

農園便り（５月１７日～２３日）

　【種まき】大根、かぼちゃ、えだまめ、らっかせい、とうもろこし、夕顔、ねぎ

　【定植】枝豆、スイカ、オクラ、ピーマン、なす、トマト

　　
　　電気柵の設置、いちごの所わら敷き、天日干椎茸作り

　　じゃが芋の芽かき、草刈


　【採れる物】

　　にら、小松菜、みょうがの芽、大葉ぎぼうし、ふき

　　わらび、うど

　
　【花】

　　えんどう、菜の花


　【その他】

　　うぐいす、山鳩

ビニールハウス

ビニールハウスを作る

　間口３．３m奥行き１７．５ｍ

　骨組みを作り終えてから、風の無い時にビニール（ポリエチレンフイルム）を張る。

　アンカーを設置してからマイカー線で固定して完成。


　主な用途

　＊稲の苗床

　＊小麦、大豆、インゲン豆などの乾燥

　＊野菜の苗作り

　＊冬場の野菜作り（主に小松菜、ほうれん草）

　＊雨の日とか寒い時の農作業

落雷

　　

田んぼの近くの杉の木に雷が落ちる。

木の上部はばらばらに砕け散り、残った部分は半分に裂けていた。

衝撃の強さにただ驚くばかりだ。

改めて肝に銘じる。

「雷雨のときは決して大きな木の下で雨宿りをしてはいけない」

小麦

小麦の収穫を終える。

竹の子（もうそう竹）

竹の子の季節の到来。


【あく抜きの方法】

水の入った鍋に、皮付きの竹の子を入れ

一握りの米ぬかと一緒にゆでる。

１０分程ゆでてから半日ほどそのままにしておく。

厳冬のくるみ畑

雪景色

「飯綱見える畑」の小屋に道具を取りに行く。

すでに積雪は４０ｃｍ程度。



車では行けないので、スノーシュウを履いて歩く。



飯綱山は今日も美しい姿を見せている。

　　　　

途中雪の上に何かの跡がある。

多分一つは野兎もう一つは狸か狐の足跡だろう。

あなたも想像して頂きたい、雪の上を移動している野兎や狸などの姿を。

どんど焼

　　

木やわら等を使って矢倉の様に組立てた所に

門松、しめかざり、だるま、書初め等を集めて焚く火祭り。

小正月（１月１５日)に行われる行事だったが、

最近は休日の関係で１月の第２月曜日に行うところが多い。

写真は近所ので作られたもの。

大雪

　　

１７日から降り始めた雪はついにドカ雪となった。


　　

気温も低く今日は外での作業はやめ。

ストーブの前で小豆(大納言)の選別をする。


<小豆の美味しい食べ方の一例>

ただ単純に塩だけで煮る、それも薄味。

小豆の上品な味を生かすにはこの方法が最適。

雪化粧

朝カーテンを開けると真っ白い景色が目に飛び込んできた。

全ての物を白一色にしてくれる雪景色を見ていると冬の到来を感じる。

庭の植木も白い花を咲かせたみたいで美しい。