クッキーとカールとくるみ谷

丹後半島の山村 古民家民宿「LOHASくるみ谷」から 看板犬カールを迎え、里山の暮らしや、くるみ谷の四季を綴っています。

フキノトウ

2010-02-14 17:40:52 | くるみ谷の今日
今朝、散歩の時ちょっとほろ苦い香りが、
そう、フキノトウだ。



家の裏の山水の中継タンクのところにも生えている。



パパが早速収穫、お昼の1品に。


山菜の季節が始まった。

takuさん&yukikoさん

2010-02-08 22:39:56 | くるみ谷の今日
今日は、「もんやこ」のtakuさんと、
http://www.tango-wave.jp/u.phtml?u=1766
そのお友だちのyukikoさんが、ボクに会いに来てくれた。


takuさんたちは、一昨日、となりの集落の「よりやぁ窯」での炭出し体験や、色々な田舎体験のため集まったそうだ。
雪の中の「よりやぁ窯」


神々しく輝く白炭(備長炭)を      名人の指導を受けながら取り出す。

「よりやぁ窯」の体験案内はこちら
http://www7.plala.or.jp/lohas-kurumidani/CCP016.html

ボクは、背の高いtakuさんはちょっと苦手。


でも、おねえさんは大好き。
初めはちょっと恥ずかしかったけど、     すぐに慣れてツーショットに収まるボクでした。

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冬の鶏たち

2010-02-08 08:25:17 | 鶏のこと
雪に閉ざされた鶏小屋。風除けを兼ねて雪囲いしてある。
庭での運動は春が来るまでおあずけ。


こんな中でも、日に1~2個卵を産んでくれている。


餌の置いてある裏の物置も雪の中。
パパがトンネルを掘って、出入できるようにしてある。まるでカマクラ。


ママが鶏たちの労をねぎらって、キャベツの差し入れ。


産みたての卵はいい匂いがする。


大根掘り

2010-02-06 22:01:41 | くるみ谷の今日
ママが雪の中の大根を掘ると言い出した。

ボクを連れて、下の畑へ


畑から眺めた、くるみ谷。小金山も輝いている。


ボクも手伝って、雪の中から大根を掘り出す。


大きさはイマイチだが、採れた。


ママの目的はこれ、大根のQチャン漬け風。


ボクの好みじゃないが、結構おいしいそうだ。

節分冬中

2010-02-06 08:45:25 | くるみ谷の今日
節分の日から再び降りだした雪。
このあたりでは、「節分冬中(せつぶんふゆなか)」と言うそうだ。

今朝起きてみると、
家の前の雪の壁が、また2メートルを超えている。


離れの庇にはツララが連なり


家の裏側もこのとおり。


今朝のくるみ谷
パパの一番好きな冬景色      木々に積もった雪が吹き飛ばされて吹雪いている。


スイス村のスキー場も、今年は稼げているようだ。


新雪の中を駈ける4WDのボク。


でも、やっぱりスートーブの前の方が好きなボクでした。


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