初登場のおやつ(^^♪

 

２月１５日の金曜日のおやつは、初登場のおやつを。

上田学童さんで人気のおやつ　「ちくわコロッケ」　を作ってみることになりました

「ちくわ」　も　「コロッケ」　もどちらも子ども達に人気ですよね

６０本近くのちくわが山積みに・・・圧巻の光景です

子ども達には「ちくわをただコロッケにしただけだよ」と言いましたが

実は・・・ちくわの中にはご飯が詰めてあるのです

ちくわの半分にだけ切りこみを入れて、そこにお米を詰めていきます。

そしたらコロッケと同じように小麦粉・卵・パン粉を付けて揚げるだけです

きつね色にカラッと揚がったら、完成です

とっても美味しそうに出来上がりました

上手くいくかとても心配していましたが、なんとか美味しくできました

「え、ちくわの中にご飯が入ってる・・・？」「ちくわの味がする！！」など、さまざまな反応がありおもしろかったです

次はチーズをご飯に混ぜてみる？海苔を巻いてみるのもいいかも！といろんなアイディアがでてきました

子ども達にも、職員にもとっても好評でまたくるみのおやつとして出てくるかも・・・

上田学童の指導員Ｙさん、教えていただきありがとうございました。

 

そして本日２月１８日も初登場のおやつ　「練乳寒天入りフルーツポンチ」です

フルーツポンチは前に登場しているような気もしますが、初登場なんですよ

練乳寒天は程良い甘さで、炭酸水でフルーツ缶のシロップを割ったのでシュワシュワ

子ども達からもとても人気で、おかわりが食べたいという声もありました

なかには炭酸が好きで、炭酸水を多めにして食べている子もいました

 

初登場のおやつは二つとも子どもにも職員にも大好評でした～

アイディアもたくさん出てきたので、これから試行錯誤していきたいと思います

また新しいおやつが作れそうな時は、どんどん挑戦していきたいと思います