料理下手が作った春巻き

油の入ったフライパン、火の消し忘れ事件から
いくらも経ってないけど揚げ物はしている。（懲りないのかおい！）

ネットで回ってきた料理のチャンネルのかたの（回ってきた料理は別）
【是非共有したいバリパリ】野菜からにじみ出た旨さキャッチ。包まないから破裂しないよ。野菜春巻き。


うまそー＆できるかも？で挑戦した。

だいぶ動画とずれたけどｗ
長男が嫌いなピーマンは入れず。
肉はこの動画では100gだけど買ったのが200ｇ。
しいたけじゃなくて我が家にあったえりんぎ。
ニラが…庭に生えてたので別の植物じゃありませんように！ｗ
（食中毒のニュースあるよね）
買ってきた春巻きの皮は　大きいタイプだった。（動画だとミニ）

野菜を用意してるうちに…これ、
具材が余りすぎる！
と思ったけど、なんと、ちょうどよかった。

　　

　　

餃子みたいなタレと、
スイートチリソース（生春巻きかよｗ）を付けて食べました。
うまかった！＼(^o^)／

春巻きの皮って初めていじったけど
取り扱いが難しいね。
料理下手はセンスがないので
見たままをやるのが良い…（テキトーだけど）