くら蔵 食の経営者ブログ 瑞穂町・奥多摩町

当店人気の惣菜、唐揚げGP金賞受賞唐揚げレシピなど、ごはん作りの役に立つ情報や弁当惣菜店の経営などをお伝えします。

武藤社長!

2018年07月10日 18時20分53秒 | 仲間
皆さんこんにちは!
東京都福生市で美味い焼き鳥を食べてもらおうと焼き続けて12年。さらに基地の街福生から、ケータリングやお弁当で、美味しい料理とステキな空間を皆様にお届けしてもう5年になりました^_^
くら蔵の佐藤和義です。

今日は僕のホットな友人を紹介したいと思います。

この満面の笑みの男が武藤治作酒店社長の武藤社長です!彼は稀に見るポジティブな思考を持っており、また行動力もあり、かつ家族思いで仲間思い。そして生まれ育った青梅を愛し、前へ前へと誰よりも先んじて進んで行くとっても素敵な男なんです!※褒めすぎか(笑)

武藤社長との出会いは遡る事20数年前。
先代の伸一社長はずいぶん若くしてお亡くなりになってしまい、紆余曲折ありましたが三代目として継ぐ決心をして様々奮闘し今に至るのです。
その苦労と言ったら僕らには想像もつかないものであったと思いますが、今や三代目として、西多摩を代表するような酒屋の店主として、そして今も地元青梅を盛り上げるべく様々なことに取り組んでいます!

そしてつい先日自身が経営するクラフトビアレストランを青梅に開店!


オリジナルビールが飲めるほか、シェフの特製料理の数々!


とってもステキなお店ですので是非一度行って見てくださいね!!



ん?看板の名前が違う??
それには深〜い訳があるそうです!
お店に行った時に聞いて見てくださいね!


http://www.kzkurazo.com/
(くら蔵福生店)

http://www.kzkurazo-mizuho.com/
(くら蔵瑞穂店)

http://www.kzkurazo.jp/
(本社、ケータリングはコチラ)

W杯 原口元気!

2018年07月07日 13時02分25秒 | 凄い人
皆さんこんにちは!
東京都福生市で美味い焼き鳥を食べてもらおうと焼き続けて12年。さらに基地の街福生から、ケータリングやお弁当で、美味しい料理とステキな空間を皆様にお届けしてもう5年になりました^_^
くら蔵の佐藤和義です。

ちょっと前のことですが、先日のW杯日本対ベルギー戦!
本当に良いものを見させて頂きました!
悔しかったけど感動したし、興奮しましたね!!
日本がここまでの戦いが出来るなんて本当に嬉しかったです!
ここまで多くの日本人選手が活躍して来ましたが、その中でも何より原口元気選手のシュート!


いやぁ、ようやくきたかって感じで興奮を抑えきれませんでした!

実はというほどのことでもないんですが、私は原口元気選手の父親に勉強を教わっておりまして、そしてその先生がいなければ確実に今の自分がいない訳で、つまり世間で言う「恩師」なのです。

昔から先生の口癖は
「勝ちグセをつけろ!」
でした。

その言葉今となってよくわかるようになり、しかしそんな簡単なもんじゃねーよと様々思い悩むこともあり、そんな中先生の息子である原口元気選手がベルギー戦でゴールを決めたこと、自分ごとのように嬉しかったですね。

彼は小さな頃からどんなことでも勝ちにこだわって来たんでしょう。昔は素行が悪いと揶揄されながらも自分自身と戦い、常に上を向いた飽くなき挑戦。足を早くしてくれと取り組んだ肉体(体幹)改造。この一年ほどで見違えるように結果が出ましたよね!そして槙野選手のお陰もあってか奥様のお陰か、ドイツに行ったお陰なのか様々な事が重なって一皮も二皮も剥けた素晴らしい選手になったんだと思います。

(画像は原口選手のTwitterから)


経営者として、教え子として未だに先生には様々な事を相談していますが先生は変わらず
「勝ちグセをつけろ」
です。そしてこんな私の相談事でさえ私を信じ多くは語らず、時には引っ叩かれ(未だに(笑))、最後は背中を押して送り出してくれる最高の先生です。

原口元気選手はもっともっと伸びると思います。
今回のW杯は残念ながら敗退はしてしまったものの、次回W杯ではまた中心選手として活躍して頂きたいと心から思います。

ちなみにFIFAが選んだ16強敗退国のベストイレブンに原口元気選手が選ばれました!メッシも入ってるんですよ!
いやぁさらに興奮ですね(笑)

日本サッカーの益々の活躍を祈念して!


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(くら蔵福生店)

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(くら蔵瑞穂店)

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(本社、ケータリングはコチラ)

新年度開始!

2018年07月04日 12時49分50秒 | Rotary Club
皆さんこんにちは!
東京都福生市で美味い焼き鳥を食べてもらおうと焼き続けて12年。さらに基地の街福生から、ケータリングやお弁当で、美味しい料理とステキな空間を皆様にお届けしてもう5年になりました^_^
くら蔵の佐藤和義です。


今日からロータリークラブ新年度開始です!
今年度会長は、ネッツトヨタ多摩の田村社長です!

私は社会奉仕委員会委員長として微力ながら地域のために活動してまいりたいと思います!
よろしくお願い申し上げます。

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(くら蔵福生店)

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