そうだ、忘れてた

サロンのドリンクメニューに久しぶりに炭酸系を出しました。

・柑橘ソーダ
・ジンジャーエール
・ベリーソーダ
・桃ソーダ
・ティーソーダ
・エスプレッソソーダ
がありまして、各種400円で、
ミルクジェラートをのせてフロートにすると
50円プラスとなります。

なんだか蒸し暑い日が多いので気分転換に
涼しい店内か自然を感じるウッドデッキ席でどうぞ。
(テイクアウト対応は検討中です)

明日からサロンメニュー再開

春休みですし、
スノーアイスに先行してサロンメニューから再開で。


まずはパルフェです。
今年から上記のサイズ１種で
種類も材料と相談の日替わりです。
(写真はボリュームの確認用で）
価格は変わらず７８０円です。

そして

久しぶりにクレープを始めます。
こちらも材料と相談で日替わりですが
２種くらいは常備したいなと思っております。
ボリューム的には
クレープは２枚とそれに合わせた
ソースやフルーツ、クリームやナッツで
合わせたジェラートはもれなくついています。


↑キャラメルナッツ


↑ミックスベリー
です。
(一番上のは清見オレンジです)

価格は６８０円で、
クレープと同時に指定ドリンク
(コーヒー、アイスコーヒー、紅茶、アイスティー)
セットの場合は１０００円です。


是非ご利用ください。

店内対応で再開です。

大人の事情でお休みしたはずのスノーアイスですが
事情が早く解決してしまいまして、再開しております。

せっかく一拍おいたので
小屋扱いの商品から店内商品に切り替えてみました。
これまでどおりのテイクアウト版も対応できますが
店内でのイートイン対応もいたします。

ソースはお客様に掛けていただくスタイルでしたが
今回からあらかじめかけての提供となりまして

・マンゴー　　・ミルク
の２種のベースアイスに

・いちご　　　・ミルク
のソースの組み合わせでの対応です。

ジェラート、シャーベット、スノーアイス、フラッペ。
暑い日もぜひご来店ください。

サロンメニュー再開

このブログの左にある「書庫」の部分を
少し整理しました。
ホワイトデーに関するものが少ないと思っていたら
先日のホワイトデーで確信しました。
ただ手が回らないだけだと(笑)

平時も手一杯感ですが、さらに需要もあまりないのが
サロンメニューでして(笑)
色々引き出しはあるのですが価格とのバランスで今年も
「カフェグルマン」と「パルフェ」で参ります。

↑「カフェグルマン」850円
昨年は平日限定でやっておりましたお菓子とドリンクのセットのカフェグルマン。
今年もやってみます。
内容はほぼ同じで、クレームブリュレ、お任せマカロン、お好きなジェラートと
「本日の焼き菓子」ということになりました。
大体は写真と同じくクラシックショコラに落ち着くと思いますが
お茶に合う焼き菓子を選んで頂けるようにしたいなと思っております。
(ご注文が多くなれば出来るのですが…)
ドリンクは昨年同様。
コーヒーか紅茶(カップ)、エスプレッソからのご選択で、
それ以外のドリンクがご希望の場合は
ドリンクから150円マイナスとさせて頂きます。

平日限定という部分ですが、
スタッフにはまだ言ってませんが
月曜から金曜日(土日以外)のメニューにしたいと思っております。
ハッピーマンデーで月曜日が休みの場合も多いのですが
そのハッピーなマンデーだけでもご利用いただけるように
月から金にしようということです。
そんなわけで21日月曜日から対応させて頂きます。


もうひとつは「パルフェ」です。
昨年までは２、３種用意しておりましたが
今年は日替わりで基本的には１種のみのご用意で、
土日も含め曜日縛りナシで行きたいと思います。
価格は固定でレギュラー７８０円、ミニサイズ５００円で
明日からのパルフェは
「イチゴのミルフイユパルフェ」です。
(写真はその試作)
今年はパルフェとは名ばかりで
グラスではなく器にもしてしまおうかとも考えております。
アシェットデセールじゃね～の？と思われるかもしれませんが
田舎なので許して頂きましょう(笑)

続・500円メニュー

さて、紅葉シーズンが始まりまして
朝晩の冷え込みや月の話題などでも秋を感じる頃となってまいりました。
ネッツトヨタ栃木さんで配布されている
フリー冊子でもモンブランをご紹介いただきましたが
「モンブランとおちゃ」(500円)がパパッと済ませたい方向けなのに対しまして
こちらはゆっくりとお好みの飲みものと合わせたいタイプの方におすすめです。


こちらも500円です。
アップルパイが店頭にある時のみの対応になりますが
温めたアップルパイにお好みのジェラートを添えて提供いたします。

・・・とはいえ
今のジェラートメニューの中で合いそうなのは
「ミルク」か「ラムレーズン」くらいなのですが。