那須のケーキ屋 ル・シェーヴルフイユ

栃木県那須町の洋菓子店です。
主に商品やお店のお知らせなどのご紹介です。
その他は日常ブログで展開。

クリスマスのご案内です!

2019年11月06日 18時08分08秒 | その他お知らせ

使いまわしの画像で恐縮ですが
ようやくクリスマスケーキのご案内が整いましたので
ご紹介させていただきます。

例年にないほどに多くないお問い合わせをいただいておりまして(笑)
じゃ、ゆっくりでいいか。となりましてちょっと遅くなりました。
年末で抜けるスタッフもおりますが
例によってスタッフ不足は改善されるどころか加速しており、
来年は2種類くらいしかないかもしれませんので、
今年までの生産性と利益を度外視した多種類が懐かしくなる日も近いです。

今年はさらに大人の事情で
西那須と大田原で当店のケーキを扱っていただくお店が減りましたので
若干の生産余裕があるにはあるのですが、
何せ販売担当者が足りておりませんので
黒磯のメゾンジュでの受け取りも18時以降での対応で
できるかできないかのタイミングになるかと思いますが
そちらも追ってお知らせさせていただきます。

宜しくお願い致します



レシート表示のご案内

2019年10月01日 11時45分10秒 | その他お知らせ


昨日の消費増税に伴う変更のお知らせに続き
レシート表示の説明も併せてさせていただきます。
当店扱い商材と提供方法が色々あるので
表示もフルコースになっております。
食品で軽減税率対象のもので8%のものと
イートインや食品以外商品とで10%のもの。
それぞれにわかりやすい表示にするために
税抜き表示と税込表示があるので4通りの課税表記があります。
上記の画像の通りですが、
初めから税が含まれて表示される内税価格での8%・10%。
合計額に後から加算される外税価格での8%・10%があります。
小計額ではそれぞれの科目ごとに、
内税の場合は税率別に小計額とそれに含まれている税額の表示。
外税の場合は税率別に小計額とそこに加算される税額が表記されていまして、
内税品の小計額と外税品の小計額とその消費税を合計した額が
お支払総額となります。
お店で使用するレジによって表記が変わるため、
レシートの見方も一応お知らせしておきます。
当店の場合は開店当初から使っているレジのまま
今回の増税に対応しましたので、ちょっと旧来的な表記です。

ケーキ類を含め店内商品は本日から外税表記になりまして
それに伴って価格の見直しもしております。
プリンは値下げしてみました(笑)



10月からのお知らせです!

2019年09月29日 19時35分10秒 | その他お知らせ
さて、増税ですよ奥さん。
そんなわけで、上記画像にもまとめましたが、
何せ原料は食品なので軽減税が適用されますが
お店のその他経費の箱代とか電気代とかは皆さんと同じく
増税による値上げがありますし、
昨今のもろもろの上昇も加味していかないといけないのですが
何せ訂正するにも対応する量が多いので
まずはこんな感じで10月からは対応してまいります。

ちなみに。
恒例の23日のシュークリームは10月から
5個入り税抜き500円、バラ1個税抜き150円に変更致します。
早い話が値上げです。
それでもお得だと思いますので引き続きご利用ください。
この5個入りシュークリームを一箱お持ち帰りでご購入いただくと
お会計時に消費税(軽減税率適用8%)が加算されて、540円。
イートインご利用になると消費税10%が加算されて550円になります。
(イートインサロン利用ですと別途350円がかかります)
イートインで1個食べて残り4個は持って帰る場合も
5個パッケージ商品なので、消費税率は10%での計算となります。

ジェラートとテイクアウトドリンクに関しては
上記画像の通りですが、
無料開放しているウッドデッキのテーブルや
外のベンチでのご利用やお客様ごとの違いも踏まえて、
持ち帰る場合も外テーブルご利用時も同価格としました。
ただし差額分の税申告はしなくてはいけないので
ご注文時のテイクアウトか食べて帰るかの確認だけは
させていただきますのでご協力をお願いいたします。

ご予約、ご注文のホールケーキは価格変更なしで内税(実質値下げ)ですが、
ショーケース内にご用意しているホールケーキは
他ケーキとの絡みもあり、会計時課税になります。
ホールケーキは前日までのご予約が本当にお得になります。
スイーツガイド経由からですとクレジットカード決済もご利用頂けますが
システム上キャッシュレス決済のポイント還元は対象外ですので
ご注意ください。
ちなみに当店ではご利用者様の統計で
得する方より損する方が多くなる事がわかっていますので
クレジットカード決済の導入は遅らせております。
現時点で唯一キャッシュレス決済利用によるポイント還元が
受けられる決済方法としてJcoinpayが導入されています。
どうしてもキャッシュレス決済によるポイント還元を享受されたい場合は
Jcoinpayのご利用でお願いいたします!

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2019年01月06日 22時57分03秒 | その他お知らせ
皆様、あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します。
クリスマス期間はたくさんご利用頂きましてありがとうございました。

とか書くところですが、
クリスマス以外もたくさんご利用頂いておりますので
特別視することもなく、常に感謝の気持ちをソウゾウに変えて
今年も頑張っていきたいと思います。
結局のところスタッフ不足が解消されておりませんので
なかなかお知らせもできないのですが、
年末年始の忙しい時期も一段落しましたので
この辺でお知らせです!(笑)


今週木曜日から東武百貨店大田原店に
久し振りに催事出店です。
今回は昨年同様に「苺フェア」でございます。
上の写真の超ロング苺ロールケーキ(50㎝)2019円や


生ブッセ(仮名)250円

ほか、いちごを使用したケーキ中心で出店となります。
始まりましたら改めて他商品もご紹介します。
学校も始まりますのでちょっと時間が出来た主婦の皆さま、
年始のご挨拶周りの皆さま、ぜひご利用下さい。


最後に毎年恒例の今年のやりたいことでも。

外の小屋でテイクアウトの「○○ライス」的なものを予定しています。
「那須ライス」とかにすると色々面倒な気がするので(笑)
スタート出来たら改めてお知らせします。
合わせて黒磯店の早期復帰ですね。
いずれにしてもスタッフ次第ですね。