リベラメンテ降臨。

本日、自治医大前のイタリアン
「リベラメンテ」さんを迎えてのランチがありました。
今回は「ペアランチ」という体ではございましたが
普段のリベラメンテさんのメニューとは少し変えた
パティスリー内でのランチということを踏まえた
特別メニューでございました。

そんなわけで写真でご紹介。
奥にグラスで立っているのが「野菜チップ」
そして手前が「前菜盛り合わせ」。

お米のサラダ・かぼちゃのアイスクリーム仕立て・枝豆のパンナコッタ
生ハムとチーズサンド・ポテトのコルネ・ポレンタフリット ゴルゴンゾーラソース



こちらが「泡とサラダ」でございまして
ここまで一人用の盛り付けでして
次からはペアでシェアのメニューです。


↑こちらが「土とお野菜」でございます。
今回は当店のポップな店内を意識して下さって
普段とはちょっと違う内容でありながら楽しく、趣深い内容のものを
ご用意頂きました。
そして


お決まりのナポリピッツァ。
本日は「ロマーナ」


パスタはもちもち太麺トンナレッリのジェノベーゼソースでございました。
こちらはジェノベーゼソースを自分で混ぜてね、ということで
途中写っていましたが自家製パンもついてといった内容でございました。

当店からは例によって
「スイーツ・ドリンク　1つ100円選び放題」
を提供させて頂きました。

今回参加下さったお客様が非常に少なかったので(笑)
次回リベラメンテさんが来てくださるか微妙な線ではございますが
また次回も期待したくなる内容でございました。
これを見て「行けばよかった」と思ってくださる方が
次回ランチに参加下さることを切に願っております。

27日、中止！

な、なんと
私のミスでダブルブッキングしておりました。
幸い(？)２７日の会にはどなたもご予約を頂いていなかったので
事なきを得ましたが、
２７日はサーズデーナトフィーバー番外編、
サンデーナイトにも同メンバーが同会場に集結を試みる会が
予定されていたことを昨晩思い出しまして、
本日あわてて訂正をお願いしているわけでございます。

そんなわけで、
リベレメンテさんのランチ。
「７月１３日のみ」
でございます！
今ですとまだお席に余裕もございますし
当日ピッツァのお持ち帰りも対応致します。

今月は１３日だけの会になってしまいましたが
皆様宜しくお願い致します。


２７日の夜会についてはまた改めてお知らせ致します。

急なお知らせ！

明日です。

急なお知らせで恐縮ですが、
来月13日と27日にランチ営業に来てくださる
下野市のイタリアン「リベラメンテ」さんが
23日のシュー特売の新たな門出の日に
花を添えに来て下さる事になりました。

画像のとおりですが
今回は「ピッツァ」に限定いたしまして
まずはリベラメンテさんをご紹介ということでございます。
お持ち帰りも対応しておりますので
シュークリームと合わせて差し入れや
おもたせにもご利用頂ければと思います。

もちろん店内でも出来立てをお召し上がりいただけます。

明日からは地元中学生の職場体験もありますので
こちらの応援がてら是非ご利用下さい。

つづく。と書いてしまったので

久しぶりに生キャラメルを作ってみました。
記事にするほどでもないので挿絵として(笑)

さて、
昨日もお知らせした通りではありますが
７月の１３日と２７日に
下野市、自治医大駅前のピッツエリア エ トラットリア
「リベラメンテ」さんがランチ営業をしに来てくれます。

今回は私の好きな渡辺農園さんの野菜を中心にしたメニューで、
「ペアランチ」(３０００円)というスタイルでの提供を考えてくださいました。
前菜盛り合わせ・ピッツア・パスタといった流れでございまして
ドリンクとデザートは例によって当店が「１つ１００円」で提供させて頂いて、
お好きなものを選んで頂けるようご用意させて頂きます。

お一人様の場合は前菜盛り合わせにピッツアかパスタ、どちらかを選んで頂きます。
３名様など奇数名でのご利用の場合もペアプラスピッツアかパスタのご選択となります。

今回もご予約中心でございまして、
店内１２席、テラス席８席という限られたスペースでのものとなります。

来月のお話なので詳しいメニュー内容は
直前までのお楽しみではございますが大体はこんな感じでございます。

公開できる予約状況、決定メニューなどは
おそらく日常ブログのほうでお知らせすることになると思います。

お時間の合う方、是非お問い合わせ下さい。
0287-76-3236

お待たせしました、ランチのお知らせ。

前回に参加された方から
「次はもうないのか？」と聞かれ続けておりましたが
ようやくお知らせできる運びとなりました。
来月、７月の１３日と２７日（各日曜日)
今回は下野市、自治医大駅前のピッツエリア エ トラットリア
「リベラメンテ」さんが来てくれます。

リベラメンテさんについて軽く触れておきますと
元々ご出身が下野市ということもあり、
現在は自治医大前にて営業されております。
県北に住んでおりますとこの下野市、
なかなか縁のない場所にございまして
（遠足に国分寺に行くか病院に関係するか程度)
そんな意味からも是非知って頂く機会かなと思っております。

今回は日曜日ということもありまして
高速を利用して首都圏から那須に来た方も
自治医大駅近辺はなかなかアクセスしづらいこともありまして
これまたいい機会ではないかと、
もちろん東北方面からのお客様にも
是非知って頂きたいと考えております。

長くなりますがリベレメンテさんは
現地地場産の「下野野菜」を取り入れたメニューが好評ですね。
余計な先入観をつけてしまうのはどうかと思いますが
独立前に腕をふるっていらしたお店も
やはり「野菜」を大切に扱われていたお店であったと思います。
そんなリベラメンテさんに那須の野菜を使用して頂き
提供されるランチメニューが今からとても楽しみです。


長いので明日に続く