オプション、増える。

新商品からお知らせしていますが
前日予約商品3種をご紹介したところで
一旦オプションのご案内をいたします。


これまでもオプションで
「ナンバーキャンドル」1個100円
「トッピングプチマカロン」1個100円
をご用意しておりまして、
必要に応じて対応しておりましたが
お問い合わせが多かったものを新たに2つ追加しました。
一つ目が
「フルーツ増量」(＋300円)です。
そのものズバリなネーミングですが
使用するフルーツをできる限り増量対応するオプションです。
基本的に全体のバランスや運搬時の崩れの想定、
価格など総合的に考えましてケーキをご用意しておりますが
「フルーツを増やして」というご要望を多く頂きますので
あらかじめオプションとしてご用意してみました。
多くは価格はそのままでフルーツ増量というご希望ですが(笑)
あらかじめ価格設定をしましたので
明瞭にご注文頂けると思います。

そしてもうひとつが

クッキーのメッセージプレート(100円)です。
こちらはあまり言われた事はありませんが(笑)
昨年クリスマスのチーズケーキにつけていたプレートで
クッキープレートを使用してみまして、
ウケが良かったので商品化です。
しけり予防で裏面はチョコレートを塗布しておりますが
文字色と同じチョコレートを使用いたします。

文字のチョコレートは
黒・白・イチゴ・キャラメルの4色は常備しておりますので
お好みがあればお伝えください。

ちょっと早いでしょうか。

リニューアルしたホールケーキ類。
新商品から順に紹介しております。
おそらく、もう１，２回は雪も降るでしょうし
まだ寒いのですが
今回は「アイスのホールケーキ」のご案内です。

4号サイズと5号サイズがありまして、
底にスポンジ生地を敷いた上に
ジェラートを入れてアントルメ化しております。

4号の場合4種、5号では5種までお好きなジェラートから
お詰めすることが出来ます。
もちろん単色でのご利用、2色でも大丈夫で、
多く種類を選ぶとその分1種あたりの量が少なくなるということです。
那須と黒磯を合わせて20種くらいのジェラートがございますので
その中からお選びいただきます。
(もちろんお任せいただいても対応致します)
お持ち運びは30分くらいを限度としております。
那須町内、福島方面の方は当店で、
黒磯以南であれば、プチフイユでのお受け取りをおすすめいたします。


発泡容器に入れてご用意しておりますが
お持ち帰り後は箱から出して、
すぐに冷凍庫にお入れください。

ちなみに黒磯プチフイユでは
冷凍ケースにアイスホールケーキの既製品をご用意しておりますので
急な必要でもすぐにお求めいただけます。

中身をご指定いただいたり、
メッセージプレートをご用意する場合は
前日までのご注文でお願い致します。

なぜかお題に参加してた

どういったわけか昨日はお題に参加してしまいました。
どこか間違って押したのかもしれません。
参加を解除する方法もよくわかりません(笑 ）
以降気をつけます。

さて、新商品２

スポンジケーキです。
こちらも３号デコ同様で
以前からお問い合わせがあれば対応していたのですが、
ケーキ作りの体験プランを始める方や
12月と3月になりますと決まって子供の集まりなどで需要が高くなるので
ちょうどいい機会ということで金額や扱いなどを明確にしておきました。

あらかじめ情報がわかれば予算組みもし易く、
これまでは市販品を使用していた方も
作っているところがわかれば切り替える場合もありますので
情報を出していこうということです。

こちらも前日までのご注文で承ります。
(大量な場合は原料の都合で対応できない場合がありますのでご注意を)

まずは新商品

新しくなったホールケーキのご案内です。
しばらく続くと思います。

そんなわけで
せっかく新しくしたので、
新しい部分からご紹介します。


3号デコレーション
前からやってはいたのですが、
改めてレギュラーとしてメニューに掲載しました。

前日までのご予約商品ではありますが、
ひそかに人気があったりします。

店頭にあるプチガトーにも
メッセージプレートをサービスでお付けしておりますが、
やっぱり一人分でもホールケーキがいいというご要望があり、

バースデーケーキのプレゼントをする場合に
４号２段サイズでは
個人にあげるには大きかったり、予算が合わなかったり。

プレゼントを別に用意しているけれど
やっぱりちょっとでもケーキでお祝いして
ろうそくを吹き消したいというご要望であったり、

日付が変わったと同時＝夜中のご利用なので小さくしたい
という使用例を聞いたりもしております。

スポンジ2段のものが900円。
スポンジ3段のもので1100円。(写真のもの)
いちご、フルーツ、チョコレートの3種で対応しております。
ちょっとしたショートケーキと大きさがさほど変わりませんので
お高く感じると思いますが、一度に作られ切り分けられたものではなく、
この一台で組んで、生クリームを塗り
絞りを入れて仕上げておりますのでご理解いただければと思います。

ホールケーキをリニューアルしました。

そんなわけで、
ホールケーキをリニューアルしました。

とはいえ、
基本的な部分の変更はありませんが
大きく変わったところが
・スペシャルが無くなった
・レアチーズ一新
・チョコとフルーツデザイン変更
・問い合わせの多かった3号とスポンジだけの販売スタート
・オプションにフルーツ増量とクッキープレートが追加
・ほぼ全商品当日対応可能に
といった感じです。


タルトやレアチーズは
これまで前日までのご予約が必要でしたが
今回からは当日対応商品に改めました。
明日からは個別に詳しくご紹介いたします。