意外と忙しいんですよ。
さて、ケーク類です。
(ショコラ系に限ってご紹介)
↑マルガッシュ
ザッハトルテのような生地とガナッシュを層状にしたケークです。
↑ケークショコラ
ローマジパンベースのショコラ生地にチョコチップとクルミ入り。
ガナッシュと上掛けで仕上げたケーク。
↑ケークカカオ
下はナッツやオレンジピール入りのさっくりとした生地。
上はカカオニブを加えたダックワーズ。
2層のケークです。
↑キャラメルショコラ
刻みアーモンド入りミルクチョコレートコーティングの
キャラメル生地とガナッシュを層状にしたケークです。
このほかに写真を撮り忘れた「ケークショコラオランジュ」もあります。
価格の記載がないのは、
ぶっちゃけ販売しているところで価格が違うからです。
大人の事情というやつです。