那須のケーキ屋 ル・シェーヴルフイユ

栃木県那須町の洋菓子店です。
主に商品やお店のお知らせなどのご紹介です。
その他は日常ブログで展開。

プリンで考えるオトクの価値感

2012年09月17日 12時57分15秒 | その他お知らせ

連休中日の昨日でしたが渋滞がすごかったです。
一軒茶屋南のY字路の21号側の信号ですが
お盆時期などは那須街道に合流するところの青信号が
8台くらい通過できる間隔だったのですが
最近は昔の設定に戻したようで
一回に4台しか通ることができない為自然渋滞が発生してしまうのです。
浄水場前に差し掛かった時点でハーベストクラブ入り口付近に
渋滞が確認できた場合は引き返して
守子池田線に右折し那須街道に出て北上して行くようにしないと
1時間ほど渋滞に巻き込まれますので注意しましょう。

ちなみに池田交差点は時差式にすれば解決するのですが
逆に68号から出ずらくなる気もするので
動物王国側からロイヤルロードに接するT時路は右折専用(湯本方面)にし
左折したい人は手前の裏道で左折させて
池田交差点の小学校側に誘導してしまえばいいのです。
なんともローカルな話題ですいません(笑)

さて、お店の話もしないといけません。

現在は2種類(プレーンとかぼちゃ)のプリンをお出ししております。
プチカップケーキシリーズ(1個200円)の一つとして販売をしているのですが、
ブログに変化を付ける為あまり知られていない豆知識を披露してみます。


カップに入れた水を、前に使っておりました牛乳瓶に移すと↓


なんとこの量になります。(7分目ほど)
牛乳瓶は便の厚みがあるため、量は意外と入らなく、
瓶代のコストもかかる為プリンとして考えるとプラ容器のほうが
お客様にはお得ということになります。
しかし、瓶容器はリユースが可能なので
お店でも1本50円で引き取っていたりします。
帰ってきた瓶は洗浄、消毒などをしないとリユースできないので
正直プラカップに比べるとかなりの手間なので
つくり手にとってもプラカップのほうがお得でございます(笑)

瓶の引取りを10円くらいにすればコスト的には合うのかもしれませんが
お客様が後で瓶を持っていこうという気にはなりにくいでしょう。

物やサービスには「対価」があるので「お得」かどうかでの話です。
お得を探すのかお徳を求めるのかは
いつもお客様それぞれといったところでしょうか。


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