新宿御苑に行く途中、江戸川橋でプチお花見。
寒かったですがこちらは満開状態でした
新宿御苑は全体的に7分咲きくらいでしょうか!?
花見に訪れている人は例年通り大かったですよ。
桜の種類も豊富でしだれ桜も素晴らしかったです
お客様からご紹介頂きましたキュイジーヌハセガワの長谷川シェフ。
お若いですが素晴らしい腕の持ち主の職人さんです。
肝と全く感じさせない白肝のサラダ。
シェフ曰く通風パフェ、海の幸のコンソメゼリー。
鴨のロースト、皮の焼き加減が最高です
電車でGo状態で夙川へ
苦楽園口にて
同級生とハンバーガーランチ。
以前ロジェの革ベルトをお作りさせて頂きました
お客様からこちらのロイヤルオーク用の革ベルトをご依頼頂きました。
難しそうですが、作りがいがありますね
日本人初のアカデミーメンバーに選ばれた独立時計師、菊野さん。
プロトタイプと製品版のトゥールビヨンをお持ち頂き
お話を聞かせて頂きました
