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Les Artisans

スイス時計を中心とする職人との架け橋の日々を綴ります。

三宮から

2020-01-17 00:20:55 | 日記



昨夜は北新地のオークスドラムを出たあと神戸三宮のKiethにお邪魔しました。



ですので帰りは三宮駅から阪急電車で十三まで行き宝塚線で蛍池へ。



久しぶりの阪急電車。
やっぱり地元の鉄道はいいですね 


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オークスドラム

2020-01-17 00:17:00 | 日記



年明け初のオークスドラム。
伊藤さんのハイボールをいただきました



またまた伊藤さんに時計柄のボトルを見つけてもらいました
ボトラーズのボトルでアランの21年、素晴らしいウィスキーですね 


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弘屋

2020-01-17 00:03:09 | グルメ



パリでソリレスというレストランをやられている
土井原さんの同級生の菅沼さんがやられている弘屋さんに
お客様と行って来ました。
マムのマグナムボトルのシャンパンすごく美味しかったです



まずは大根のスープから



牡蠣





カプレーゼ



グリンピースご飯キャビア添え



白子のアヒージョ







河豚の唐揚げ



熊のお肉



41ヶ月飼育の牛肉。



〆のペペロンチーノ

お任せのコーヅ料理をいただきましたが、
ボリュームたっぷりでどのお料理もめちゃくちゃ美味しかったです 


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