Les Artisans

スイス時計を中心とする職人との架け橋の日々を綴ります。

天寿司さんへ

2021-07-11 21:28:40 | 日記


お客様と小倉の天寿司さんへ



いつものように鮪からスタート



勝浦の鮪



大将と息子さん



烏賊の握り



車海老



しめ鯖



煮蛤



九絵



太刀魚の炙り



赤雲丹



漬け鮪







鯵の粉醤油



焼きサザエにオクラ





鯛の肝和え



赤雲丹



穴子



ネギトロ海ぶどう巻き



シャキシャキ感が素晴らしいです



〆の卵焼きまで最高過ぎました

今回もご一緒させて頂きまして有難うございました
お客様、ご馳走様でした

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