長年オーバーホールされてなかった
ロレックスのデイトジャストの修理をさせて頂きました。
お預かりした時には止まっていまして
ゼンマイ、竜頭、チューブ、パッキン などの交換をして
時計として動いてくれるようになりました
ご依頼頂きまして有り難うございました
スイスの彫金師キースさんからいよいよ完成間近という事で
スケルトンのユニークピースの写真を送ってきてくださいました
文字盤には木目金を使い12時と6時位置には
バケットダイヤを使っています。
スケルトン加工されたムーブメントの上に彫金を施しています
本来ならばスイスに受け取りに行きたいのですが
さすがにスイスへの出張は厳しいですよね
今年の土曜の丑の日は7月21日とちょっと早かったですが
昨日のランチに巣鴨商店街のにしむらさんでうなぎ弁当をゲット
年に数回のうなぎという事で特上を頼んでみましたが、
その場で焼いてくださって、20ぷん待ちましたが待った甲斐がありました
うなぎの大きさと厚みにビックリしました
美味しかったですね〜、堪能できました
う巻きもゲットしましたがうなぎがしっかりと存在して
卵が甘かったですがうなぎを楽しめました
喜福堂のアンパンをはじめ巣鴨商店街中々いけてますね
お食事後、Bar Dice へお邪魔させて頂きました。
Urban Jurgensen のRef.1142 Pt をお客様にご納品させて頂きました
美味しいウィスキーを頂きながら時計談義に花を咲かせました。
お客様ご購入いただきまして有り難うございました
昨日は銀座の増田勇さんへ。
一品ものは稚鮎からスタートで
フッコ
ホシガレイ
ホタテの海苔巻き
茶碗蒸し
新いか
フッコ
ホシガレイ
車海老
大間のマグロ
中トロヅケ
貝柱
新子
鯵
雲丹
穴子白焼き
穴子タレ焼き
新イカ、新子をはじめ本当にどのネタもめちゃくちゃ美味しかったんですが
茶碗蒸しに入ってる穴子から脂のノリが素晴らしく
白焼きもタレ焼きも身が厚く絶品でした
大将もここまでの穴子は中々お目にかかれないとおっしゃっていました
お客様の中にジャガールクルトのジャイロトゥールビヨンを
はめられていた方がいらっしゃって思わず声をかけさせて頂きました
15年くらい前にアワーグラスさんでプロトタイプを見せて頂いた事はあったんですが
この時計をはめられている人に初めてお会いしました。
アブラハムルイブレゲが発明して以来
2Dだったトゥールビヨンを初めて腕時計のサイズに
3D化したジャイロトゥールビヨン。
スイスの職人が作り上げた革新に感動されて購入されたとの事でした
素晴らしい時計を見せて頂き有り難うございました
偶然の出会いに感謝です
