Les Artisans

スイス時計を中心とする職人との架け橋の日々を綴ります。

eight days cafe

2020-09-18 22:08:40 | 日記



大塚駅北口の ba01 1階のeight days さんでランチミーティング



新旧のベルクロストラップ。
思いの外、新しいベルクロストラップの方が実用的に良いかもです。



RM002V1とV2オールグレーの秋仕様ですね


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小倉へ

2020-09-16 23:51:31 | 日記



先日またまたお客様と小倉へ。今回は北九州空港からでした。



ちょっと時間があったのでお客様と小倉駅のホームへ。



大分経由宮崎行きのソニックを見送ってから



天寿しさんへ。



大間のマグロからスタートです



大トロ



赤イカにうににとびこ



車海老



しめ鯖



煮蛤



あら



太刀魚



巻き寿司



漬けマグロ



キス



エビの頭



いつも気さくな大将



粉醤油縞鯵



さざえおくら



真鯛肝のせ



今年最後の赤うに



穴子



夏限定ネギトロ海ぶどう巻き



たまごに



デザートメロンと
今回も大大大満足のお寿司でした



帰りの飛行機の窓から虹がすごく綺麗に見えてました。



夕焼けもすごく綺麗で隣の滑走路に着陸する飛行機と
ずっと並んで飛んでました


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Rolex Explorer

2020-09-15 23:50:47 | 修理



お客様からご依頼を受けまして
ロレックス エクスプローラー1の分解掃除をやらせて頂きました。
お預かりした時は結構やばそうな雰囲気がしたんですが
ほぼほぼパーツ交換なく分解掃除でいけたので良かったです
いつもご依頼頂き有り難うございます


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へぎそばからの

2020-09-14 23:54:29 | 日記



末広町でお客様と新潟県のへぎそばを初トライ。
1.5人前でこの量で、多さに驚きでしたが



しっかりと歩いて末広町までたどり着いたので
問題なく食べれました



おまけにお客様とうさぎやの餡子がたっぷりと乗った
ソフトクリームまでデザートに頂いちゃいましたちゃいました
お客様有り難うございました


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初めてのメズム東京

2020-09-13 21:15:10 | 日記



初めて竹芝桟橋に今年春オープンしましたメズム東京にお連れ頂きました。



フレンチのシェフズテアトルでお食事をさせて頂きましたが



コースのお料理で前菜から



お魚料理に



お肉料理は蝦夷鹿のロースト。
ジビエなのに臭みが全くなく素材が素晴らしかったです



そしてデザートも凄く美味しかったです



途中、シルクドウソレイユでも演じられてます
ジャグリングの演者の方のイベントを見せて頂きました
素晴らしい動きに音楽でした



楽しいお食事会になりました
ご一緒させて頂きまして有り難うございました


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