モラタメさんから、森永乳業「森永 絹とうふ／絹とうふしっかり」が届きました
この豆腐は、保存料不使用なのに常温長期保存ができるという日本初の豆腐なんですって！
４月初めに届いたものの賞味期限が８月１０日。
４カ月以上保存することができます！
しかも常温で保存できるから、冷蔵庫に入れておく必要無し。
これなら災害用備蓄にしても安心ですよね～
豆腐って、普通は賞味期限が短いから、今日か明日のメニューに絶対使いたい！と思ったときにしか買えない私。
でもこういう便利なお豆腐があったら、あと１品なにか欲しいな～ってときにいつでも麻婆豆腐とか作れて便利ですよね～。
で、お味のほうは･･･。
まずはシンプルに冷奴
原材料は国内産大豆ではないけれど、甘みもあってなめらかで、おいしいですよ！
製法にもこだわっていて、コク・甘味・うま味を凝縮させる「こだわりの挽き搾り製法」という新製法を採用しているそうです。
これ、買っておくとめちゃめちゃ便利な商品！
いつも行くスーパーで探してみたけど売っていなかったのが残念ですが、「森永とうふ」で検索するとネット通販もしています。
モラタメさん、森永乳業さん、どうもありがとうございましたm(__)m
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