シュークリーム

PETITのシュークリームです！またしても写り悪し・・・

前回はクリーム詰めたての状態で食べたかったので、購入してすぐ暗い車内で食べました。今回は自宅まで戻って明るい所で食べたのですが、発見。カスタードとホイップクリームを軽く混ぜ合わせた白と黄色のマーブル模様になっている。そして、多分キルシュで香り付けしたクリームは口の中に爽やかな印象を残してくれる。
因みにカスタードとホイップクリームを混合したものを、「クレーム　ディプロマート」というらしい！