えびすはるさめ サツマイモとじゃが芋のデンプンを使用してあり、甘味がある。中国産の春雨は緑豆が原料である。 十分ほどお湯に浸すだけでオッケイ、余分な水分を吸わせない。 その後、スープに入れ加熱すると、味がしみ込む。 パスタや麺のようにも使える。スープの出る料理にいれて、ご飯の代わりに食べれる。肉ジャガ野菜炒め鍋料理
