グロゼイユ

グロゼイユ＝（赤スグリ）
小さくて赤い粒をつける赤すぐりは、フレッシュはとっても酸っぱくて実はあんまり美味しくありません。
けれども、ジャムにしてあげると爽やかな酸味が大人の味わいに変化します。