シャロンの部屋 Around

料理、ダイエット、インテリア、ガーデン・・・
日常のあれこれをつづる
All That Jazz!

ハーブ入りオムレツ

2011年09月19日 | 日記

 

最近はまっているのが、ハーブを刻んで入れたオムレツ。ハーブといっても、庭でとれたパセリ、イタリアンパセリ、オレガノ、ミント。オレガノとミントは香りが強いのでほんの少しだけ。ハーブだけのオムレツもいいけど、これにきのこやチーズを入れてもおいしいだろうな。

手術の効果はもひとつだけど、術後の体調はよくなってきました。週末は家事が多く、ついつい動きすぎてしまう。3食つくらなきゃいけないし、掃除や買い物、お弁当のおかず作りで疲労困憊。疲労はともかく、骨盤底筋が下がってくるので無理しないでおこうと思うんだけど。。。

                   

土曜日、こどもたちも母のマンションのかたづけを手伝ってくれたので、びくドン(びっくりドンキー)でスイーツをごちそうしました。和風パフェにサツマイモのパフェ。息子はモンブランのパフェ。