最近はまっているのが、ハーブを刻んで入れたオムレツ。ハーブといっても、庭でとれたパセリ、イタリアンパセリ、オレガノ、ミント。オレガノとミントは香りが強いのでほんの少しだけ。ハーブだけのオムレツもいいけど、これにきのこやチーズを入れてもおいしいだろうな。
手術の効果はもひとつだけど、術後の体調はよくなってきました。週末は家事が多く、ついつい動きすぎてしまう。3食つくらなきゃいけないし、掃除や買い物、お弁当のおかず作りで疲労困憊。疲労はともかく、骨盤底筋が下がってくるので無理しないでおこうと思うんだけど。。。
土曜日、こどもたちも母のマンションのかたづけを手伝ってくれたので、びくドン(びっくりドンキー)でスイーツをごちそうしました。和風パフェにサツマイモのパフェ。息子はモンブランのパフェ。