夏みかんジャム

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

先日、庭で収穫した夏みかんが傷む前にと焦って作ったマーマレード 洗って、計って、剥いて、刻んで、何度か煮こぼして、実と皮とグラニュー糖を混ぜて、煮込んで… この時期は、夏みかんの処理に大忙しです