朝起きるや否やキッチンに立ち、オレンジピール作り
夏みかんが傷み始めてるだけに時間の
の勝負
長時間かかるから、週末にしか作ることできないし、結構なプレッシャーだったりします
午前中から昼過ぎまでオレンジピールに取り掛かり、午後からはパン
作り
夕方から出かけるに当たり持っていくつもりなので、時間制限があり頑張りました
パンは、ドライトマトとドライオレガノが入ったイタリアン的なパン
ドライトマトの甘みとオレガノの特有な風味が絶妙
好きな人は、一緒にワイン飲みたくなるような感じ
クープもしっかり入って、イイ感じの出来でした
さぁ～これを持って蕨へとお出かけです
