Little Leaf 〜仙台暮らし〜

日々の暮らしを気ままに綴っています♫
楽しく生きていくための方法を日々模索中(*´꒳`*)

夏の果物、夏野菜

2023-08-10 16:15:00 | 日記
一昨日のお薬師さんで購入したもの。
特大の米茄子と
福島の桃と
初めて見たサンマルツァーノ・トマト。
(調理用のトマトです🍅)


米茄子はとろける田楽に😃
今年の桃はホントに甘ーい!
それから早速、
トマトソースを作ってみました😃

プロセッサーにかけたものは
スイカみたいな色😆


オリーブオイルとニンニクと玉ねぎと
調味料をいろいろ入れて
煮詰めてできたトマトソース。
我ながら美味しくできたー♫



売上金でいいもの買えた喜び(笑)。
旬のものを美味しく食べて
元気に暮らして行けそう😆♫