夏の果物、夏野菜 2023-08-10 16:15:00 | 日記 一昨日のお薬師さんで購入したもの。特大の米茄子と福島の桃と初めて見たサンマルツァーノ・トマト。(調理用のトマトです🍅)米茄子はとろける田楽に😃今年の桃はホントに甘ーい!それから早速、トマトソースを作ってみました😃プロセッサーにかけたものはスイカみたいな色😆オリーブオイルとニンニクと玉ねぎと調味料をいろいろ入れて煮詰めてできたトマトソース。我ながら美味しくできたー♫売上金でいいもの買えた喜び(笑)。旬のものを美味しく食べて元気に暮らして行けそう😆♫