１２月パン教室

今日のパン教室は、コーヒーケーキ
コーヒーが入ってるケーキじゃなくて・・
コーヒーに合うパンっていう意味らしいです

チョコシートを折り込んで１．８斤型で焼いた大型パン

カスタードクリームを乗せたパン

ピーナッツバターフィリング
アップルフィリング
アーモンドアプリコットジャムフィリング

の３種類をそれぞれ挟み込んだパン。
フィリングによって、成型も少しずつ違います


クリックするとカットした画になりますよ～


サービスメニューのお菓子は
水ぼたん



ほんとのレシピは、紅麹でほんのりピンクに色付けしたもの１種類。
今日は特別に半分を抹茶味にかえて
どっちが美味しいか、食べ比べ～

あとは、先生特製のビーンズサラダと紅茶でした。

講師のパンは、ほんっと忙しい～
特に今日はいろいろあったしねっ
それもまた・・楽しかったですね
いっぱい笑って～帰って来ましたっ



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