横浜市都筑区♡パンとお菓子の教室プティボヌール＊Petit　Bonheur＊　小さな幸せ

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ＪＨＢＳ認定パン教室＆ＪＳＡ認定教室

スイートポテトブレッド

2006年10月31日 22時56分05秒 | おうち*パン
野生妻さんやわおねおさんが可愛く焼いてたパンが作ってみたくて・・
挑戦

娘たちがお芋掘りで収穫してきたサツマイモを使って・・
スイートポテトを作って、真ん中に入れてみました。
上には黒ゴマをふってお化粧

この成型、思ったよりも簡単で可愛く出来ました
切ってみたら・・


あらあらちょっとおいもが少なかったかしら？
生地８０ｇに対して、お芋は５０ｇ入れたんだけどな。
思ったよりも、パンがふんわり膨らんで・・うれしい誤算

食べてみたら、ちょうどいいと・・いいのだけれど～
感想は、明日の朝のお楽しみ


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6 コメント

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つやつや！ (野生妻)
2006-11-01 12:16:10
あみあみ綺麗ですね！
パンもつやつやで黒胡麻がかわゆい♪
パンがほんとふあふあだね、写真からも
ビシバシ伝わってきます。
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＞野生妻さんへ (らぶぱん)
2006-11-01 15:09:23
違うところを切ったら・・もっとサツマイモがたくさん入ってたかも
食べてみたら、そんなに少なくなかったわぁ～
ただ、お砂糖控えてしまったせいか・・甘くなくて
そのまま食べる味見ではちょうどいいかな。と思っても～フィリングにするには、もっと甘くしなくちゃダメなのかもしれませんね～
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美味しそう！ (わおねお)
2006-11-02 08:50:03
スイートポテトかあ・・
はぁ～美味しそう～
今度私もそれやってみよぉ～！
この成型楽しいですよね～

肉まんもそそられる～！
そろそろ季節やもんね。
こんどのお休みにつくってみようかな

ＴＢありがとうございます～
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＞わおねおさんへ (らぶぱん)
2006-11-02 14:49:56
これでいいのかな？？って、思いながら作ったけれど～案外ちゃんとしたものが、出来たようです・・
手が込んでいるものに、見えるところがサイコーですねっ

スイートポテト、ちょっとモサモサしちゃってたので～みなさんみたいに、りんごの甘煮を合わせると・・すこしジューシーになって、そちらのほうが美味しいかも～レーズンとかも合いそうですよね
いろんなアレンジ、たのしそうです
あっ、あとは普通にあんこで・・アンパンも～
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みなさん上手に・・・ (優しい時間（Ｒ）)
2006-11-02 22:51:45
上手に作られるんですね～
画像見ながら感心してしまいました。

こういうパンって、三つ編みを作りながら、お芋も入れていくんですよね。
難しそう・・・
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＞Ｒさんへ (らぶぱん)
2006-11-02 23:59:32
これは、三つ編みしないですよ～！
詳しくは、わおねおさんのところからクックパッドに飛んでみてくださいね
そこに、成型の仕方が写真つきで載ってたはず
簡単だと思うので、ぜひやってみてくださいね～！思ったより見栄えよく仕上がると・・思います
楽しかったですよ～！
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