横浜市都筑区♡パンとお菓子の教室プティボヌール*Petit Bonheur* 小さな幸せ

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イチゴチョコケーキ

2006年03月05日 23時23分17秒 | おうち*お菓子
遅くなりましたが・・ひな祭り用に考えてたケーキです。
私の体調が悪くて、当日は作れませんでした
ようやく回復してきたので、さっそく挑戦

ハートの型でスポンジケーキを焼き、
真ん中に生クリームとイチゴをサンド。
ママパンで買った「コーティングチョコ粒々いちご」を流しかけて・・
上にクリームとイチゴを乗せて完成~


と・こ・ろ・が

食べてみたら・・とにかく食べにくいと不評~
チョコが固くてスポンジがやわらか~なので、ケーキから剥がれてくるし・・。
ボロボロ・・
一緒に食べようとしても、思ったところで切れてくれない。
確かに
ケーキが甘いのにイチゴチョコも甘い
(綺麗にコーティングしようと思ったら・・チョコが厚かったみたい
 初挑戦では、難しかったかな

やっぱり、ケーキには
ドーナツかパンのコーティング用にしま~す。
見た目は、とっても可愛い

ケーキは素直に生クリームがいいみたい


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
いつも見るのを楽しみにしてるんです♪・・・ (Anne)
2006-03-06 00:07:59
とっても可愛いが出来上がったのに・・・不評とは・・・残念意外と頑張ったのに限って~受けが悪かったりするもので・・・でも、初挑戦なんだし、、、また今日の反省点を生かしてステキなのケーキ作って見せて下さい。楽しみにしてますからチョコ粒々いちごは確かに・・・ドーナツのコーティングにはいいかもしれない体調はもう、万全ですか?風邪かな?気をつけてくださいね
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>Anneさんへ (らぶぱん)
2006-03-06 08:37:17
そうなんですよ~。買い置きのイチゴがもうダメになっちゃいそうで・・無理して作ったんですけどね~(それでも、半分はジャムになりました・・が)

コーティングチョコは、薄い方が美味しいみたいです・・色も味もよかったんですけどね。そのまま食べてるみたいになっちゃ、ダメってことですその辺は、腕のせいですね~。



先週は、久しぶりに?風邪をひいてしまって~そんなにひどくない変わりに、なかなか治らず困ってしまいました。薬が効いてる間はいいんですけど、切れると頭痛が・・って感じで

でもなんとか、復活なので~今週もがんばりますっ
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ピンク (野生妻)
2006-03-06 14:28:34
いや~、可愛い♪

このコーティングチョコ食べてみたいなぁ~。

いつもクオカさんばっかりなんで

一度浮気してみようかぁ。。

折込シートも充実してるよね~!

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>野生妻さんへ (らぶぱん)
2006-03-06 14:46:54
ママパンは、クオカとはまたちょっと違った品揃えで~楽しいですよね

1万円以上買うと送料無料になるので、いつもお友達4~5人に声をかけて、まとめ買いしてます。

今回も2万円超えました・・



いちごヨーグルトシートもゲットしたので、そのうち作ってみますね~

ピンクのパンやお菓子楽しいですっ
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