あっぷる＊ファミリー１～ピザ＆ポン・デ・ケージョ

今日は、ファミリーコースの生徒さん。
みかんクラスよりＵさんが振替で参加されたので・・
３名様でのレッスンとなりました。

あっぷるのお二人は、来月でパートⅠが修了。
みかんクラスは１２月が最後となります


お二人とも～パート２も引き続き受講して下さるとの事ですので、
１１月からは、さっそく新しいメニューとなりますね。
クリスマス前ですので、順番を入れ替えて～
シュトーレンかな

今年のＪＨＢＳのクリスマスケーキ・・めちゃめちゃ可愛いです
まだ習っていないので～難しいのか、簡単なのか。。
全く分かりませんが～
大人気になること間違いなしですので、
ちゃんと教えることが出来るように～がんばりますっ

私が習える日程が決まったら～その後予定を立てますね



さてさて～今日のファミリーコースのピザ。
初級のものより、おしゃれに生まれ変わった気がしますっ
フランスパン粉のみを使用しているので、生地も美味しくなりました

トマトのピザとジャガイモのピザ




おうちでは、いろんなフィリングで楽しんで作ってみてくださいネ！

ピザパーティーをするなら、事前に白焼きして準備をしておくと便利です。
お好きなフィリングを乗せていただいて
ちょっと焼いてくるね～と
少しお待ちいただくだけで
熱々の焼きたてピザで　乾杯ができますよ～～



来月は、バタートップです。
一本どど～～んと焼きあがるので、お楽しみに

型は、１、８斤のスクールの食パンケースを使います。
高さが少しあるので、小さ目のオーブンだと入るかどうか心配ですよね・・

レッスンで焼き上げたパンを・・切る前にオーブンに入れてみてください。
隙間があれば大丈夫！
もし、これが入らなければ～
せっかく型をご購入されても使えないことになりますので、
よくわからないと思われるからは、
レッスンが終わってからのご注文が安心かもしれません。

メールでは２４時間受け付けられます。（届くのは私の発注のタイミングとなりますが・・）
ぜひご利用くださいね～

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