ハードロール

明日の朝食に・・
どうしてもオリーブオイル＆クレイジーソルトをパンにつけて食べたくなり～
今夜は、ハードロールにしました。
油脂がまったく入らない・・
フランスパン粉のハードロール。
講師メニューの一番最初に習ったきり・・
初の復習だったような。。
成型も全然覚えてなくて～ダメダメです。
クッペは、特殊なクープの入れ方なのですが、５個のうち、ふたつはクープになりませんでした
シャンピニオンは、逆さに置くのを忘れたり。。（すぐに気付いて直しましたが～）
困ったちゃんの先生ですっ


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どうもありがとう～