豆太鼓

新しいパンに挑戦
パン教室の中級で習ったきり、ずっと作りたかったけど・・
セルクルを持ってないので、厚紙にアルミホイルを巻いたものを作って～
と思いつつ、型作りが面倒で・・
なかなか腰が上がらなかったパンです。

でもお友達に、セルクルなくても何とかなるよ～と聞いて・・
さっそく作ってみました

うぐいす鹿の子と大納言鹿の子（今日は、普通の甘納豆を軽く水洗いしたもの)と
くるみをた～っぷり巻き込んで・・
ずっしり～

綺麗なマルには、ならなくても・・
オーブンシートの上に、普通の天板乗せただけでも・・
それらしく焼けたでしょうか