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横浜市都筑区♡パンとお菓子の教室プティボヌール*Petit Bonheur* 小さな幸せ

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JHBS認定パン教室&JSA認定教室

抹茶生クリーム大福

2006年05月01日 22時15分57秒 | おうち*お菓子
残っていた大福餅粉で、抹茶生クリーム大福作りました
教室レシピの コーヒーまんじゅう(カフェオレ大福)のコーヒーの代わりに、抹茶を使ってみました。
途中、ちょっぴり味見。あれ?抹茶が足りない・・
適当に抹茶を追加して~
どうにか完成


これも、美味しかったけど~
前にクオカで買った抹茶あんを使ったら、
もっと美味しくなりそう

でも私は・・カフェオレ大福の方が好きかな
また、大福餅粉買っちゃおうかなぁ~


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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
大福~ (フウ)
2006-05-01 23:32:36
生クリームと大福って合いますよねぇ~。

カフェオレ大福もおいしいけど抹茶もすごくおいしそう~~!

MOCHI CREAMとかいうお店でカフェオレ大福他、いろ~んな種類があってとりこです。

らぶぱんさんみたいに自分で作れたらなぁ~~!
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>フウさんへ (らぶぱん)
2006-05-02 00:01:00
大福って・・自分で作れそうですよね??

ネットでも、レシピとか公開してる人居ないかなぁ~

私のは、教室レシピなので・・ちょっと公開出来ないんですけど~。

他のレシピでも、作れそう

生クリームを冷凍して、あんこで包んで~

最後は、大福もちの皮で包む。3段階です

ちょっと大変ですが~この味だもの。挑戦する価値ありだと思いますよ~

赤ちゃんがいると・・そこまでの時間を作るのも大変かな。私は、いつも眠かった記憶が・・
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だいふく (野生妻)
2006-05-03 13:21:45
あんまり美味しそうなんで

マネっこしてしまいました~!

ギュウヒに珈琲入れるの忘れましたが・・(笑)

今度は抹茶を作ってみたいです♪
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