いつもの・・山型食パン

毎日のように、焼いているパンです。
あっさりとした味わいだから～飽きずに毎日食べられますね。
トーストでも、サンドイッチでも・・ジャムを変えたり。
いろんな味で楽しみます。

真ん中もだいぶ盛り上がって、割れるようになってきたように思います。
少しは上達したのかな？？
いつでも綺麗なパンが焼けたらいいのにな～
その日によって、差がありすぎ・・
丸め方が均一じゃないのか、入れるときに曲がったのか・・？
立ち上がりがまっすぐじゃなかったり～
今日のも少し曲がってますね・・

作り方もシンプルだからこそ、とっても難しいパン。
永遠の目標かもしれない・・