01月22日 おでん作ってもらった。

01月22日 おでん

先日下茹した大根を使って家人がおでんを作ってくれました。家人の煮物は最高。薄味なのですが、しっかり味がします。

大根は箸がすっと入るぐらい。でも、フニャッとしていないんだよね。昨晩作ってくれたのですが、味を染み込ませるので1日養生。

01月22日 富士山

今日のお天気は晴れ。朝は雲が少なかったのですが、お昼が近づくにつれ低く遠いところに雲が出てきました。この後富士山見えなくなります。で、夕方また姿を表します。

ここ数日気温は低めで風も少しあります。出かける時はしっかり着込まないと。風邪ひきと腹痛・腰痛に気をつけましょう。

今日の和光市の最高気温は8.5℃ぐらい。
お昼頃風強め。洗濯物巻き付く。