01月23日 のんびり過ごした日曜日。

01月23日 根岸台

今日はほぼ曇り。空がどんよりしている気がします。もう少し暗いと雪って感じになるのかもしれません。たぶん、気温がもう少し下がらないと雪にはならないでしょうが。

家人'sはほどんど家でお籠り。自分は歩かないといけないので近場を歩きます。LAWSONにも寄らなくっちゃ。変な時間帯に行ったので人が少ない。ラッキー！

01月23日 トマトクリームパスタ

家に帰ってお昼の準備。家人はインスタントの袋麺をかき玉子にしたものを所望。自分は何にするか迷ったのですが、トマトジュースを使わないといけなさそうなのでトマトクリームパスタ。麺は電子レンジ調理。塩と油を入れてチンするのがコツ。あとはベーコン炒めてにんにく・唐辛子入れてトマトジュースを追加。クリーム無いので少し牛乳を入れて完成。トマトソース系はフライパン洗うのがちょっと大変。水で流して金束子ゴシゴシが吉かな。今日もありがたくいただきました。

☆大切なこと書くの忘れました。パスタの上に乗っかっているのは水耕栽培のパセリです。

今日の和光市の最高気温は6.9℃くらい。
曇りで空が暗い。風が冷たい。