03月13日 静かな日曜日。

03月13日 朝霞方向

今日のお天気は曇りがちな晴れ。ときどき雲が空を覆います。風は弱めで穏やかな感じ。

家人'sはお出かけなので一人でお留守番です。一人の食事はなるべく手抜きを考えます。そう言えば、冷蔵庫に湯煎するハンバーグがあったような。それにしちゃいましょう。

03月13日 トマトクリームパスタ

冷凍庫に冷凍小エビが。トマトパスタにしちゃいましょう。フライパンでオリーブオイル＋にんにく＋小エビを加熱。トマトジュースを加えて少し煮込みます。バターとお砂糖を少し加えてパスタ投入。フライパンをちゃっちゃっと煽ってソースを絡めれば完成。これ、パスタもおいしいのですが、ソースもなかなか。残りを指ですくって食べちゃいたいぐらい。

夜になって家人's帰宅。家の周りは坂道が多いので歩いて帰ると暑く感じるみたい。お疲れさまでした。

今日の和光市の最高気温は19.4℃ぐらい。
20℃に迫る勢い。花粉症の人は大変そう。