03月01日 3月になりました。

03月01日 根岸台

今日のお天気は晴れたり曇ったり。午後はお日さまも出ていました。20℃までは行きませんでしたが気温高め。なんだか花粉が飛んでいるようです。家人はちょっと大変そう。自分は鈍いので判らないかな。夜になって風が強くなってきました。

03月01日 マカロニサラダ

家人'sお出かけ。食材あまりないなぁ。きゅうり、にんじん、玉ねぎ、ハム、マカロニなどがあります。のんびりとマカロニサラダ作りましょう。きゅうりと玉ねぎは薄目に切って塩をして放置。たまごは炒りたまごにしましょう。にんじんは苦手なので小さくカットして5分ほど茹でます。・・・・。ボウルに酢と砂糖を混ぜサラダ油追加。材料を入れて混ぜ。マヨネーズ加えてやさしく混ぜたら完成。マカロニサラダうま～～っ！！

夕方遅めに家人's帰宅。何かおかずを買ってきたみたい。サラダと一緒にいただきます。気が付いたらもう3月。早いなぁ。

今日の和光市の最高気温は17.8℃ぐらい。
空気は冷たいけれどなにか違う雰囲気。