05月26日 ナス・ブナピーでカレー。

05月26日 新倉ロータリー

今日のお天気はほぼ晴れ。昨日を比較するとだいぶん雲優勢。風は少し強めに吹くことあり。薄い白っぽい雲が全体にかかっているようにも見えました。空気は少し冷たいけれど湿っぽかった。

見出し写真は新倉ロータリーバス停近く。昨日は青空見えていましたが今日は雲っぽい。

05月26日 カレー

家にある野菜類はナス、ブナピー、玉ねぎ、ピーマン。ピーマンは別に使うとして残りは消費したい。お肉もある。棚をゴソゴソ探していると使いかけのカレールー発見。これを使いましょう。無水鍋に玉ねぎ→お肉→ナス→ブナピーの順にセットしてお水を100ccほど。蓋をして20分ほど弱火加熱。野菜から甘い香りがします。鍋を移してお水足して沸騰させてカレールー投入。ナス＆ブナピーカレー。甘みが全面に出てうま～～っ！！

一昨日の疲れはだいぶんマシになりました。あまり力入りませんが。バニラアイスでも食べれば元気出るかなぁ。出るに違いない・・・・。いただきます。

今日の和光市の最高気温は26.2℃ぐらい。
週間天気予報見てみるとお天気は下り坂らしい。