ととちの日記2

ととちの日記の続編。
自分の周りの事を適当に書いたブログ。内容は周りの景色、料理、パソコン、神社やお寺など。

05月17日 ひんやり曇り空の日。

2022-05-17 23:58:00 | むだな日記
05月17日 根岸台

このブログはgooブログを使っています。昨晩記事を書こうとしたらメンテナンスで何も出来ませんでした。通知はされているのでしょうがとても分かりづらい。まあ、しょうがないです。

17日の天気はほぼ曇り。一日中日照時間はほぼ0でした。空気がひんやりして寒く外に出る時は上着あったほうが良いかな。
05月17日 ネギ畑
05月17日 ネギ畑
夕方家人をお迎えにと思ったのですが、駅方面に出ると連絡があり自分は新倉4丁目方面へ。家人2と待合せかな。

旧新倉診療所あたりでちょっと変わった畑を見かけたので撮ってみました。これ長ネギかな。長ネギは溝を掘って並べていくようです。大きくなったら下部分を土にかぶせて白くするのでしょうか。けっこう密。
05月17日 麻婆茄子
05月17日 麻婆茄子
夕飯は家人のリクエスト麻婆茄子。ナスは塩をしてアクを抜きます。焼いて一旦取り出し。お肉焼いて豆板醤焼いてタレ。ナス戻してネギ入れてとろみつければ完成。アク抜きで塩使うしタレに醤油入っているので塩は特に使いません。血圧心配ですから。

血圧や体重など計っているのですが、油断すると値が悪くなります。気をつけないと。足踏み体操しなくっちゃ。

今日の和光市の最高気温は17.2℃ぐらい。
空気がひんやり。上着いるなぁ。

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