山芋を磨ろうと思い、ふと 先日料理番組で「皮ごと磨ったらかゆくない」というのをやっていて 真似してみた。ヒゲ根はどうするのかというと コンロでばちばちっと焼いてしまうのですねー。
焼いて脱毛。(笑)
味も舌触りも申し分無し。
これからは皮を剥かずに磨ろうと思います。
仕事の傍ら、先日撮っておいた「VILLEGE」を見る。
「SIX SENSE」の時も「ええっ！こんな結末！」でしたが 今回も然り、、、。
裏がなさそうに見えて、全く逆の結末だったりするもんで うまいなぁ、、、と思いましたー。
さらっと見るのに なかなか良し。満足。
