仕込み。

梅シロップ作ろうかと思ったけど、
今年は趣向を変えて、酵素シロップにしてみた。
効能の程はよくわかりませんが。

発酵食品が体に良さそうなのは解るけど
いまだに酵素玄米だけは、良く解りません、、、。