
3週間前に、約束の日を間違えて、うきうきしながら店まで行って、すごすご帰る、という失態をおかしたが、晴れて今日、リベンジ!
暑いから、モヒート!
このグラス、すごい。2時間経っても、氷溶けず。ちょっと欲しい。
しかも、お水もこれで出てくるからすごい。

なんか、どれも安いのに、とても丁寧に調理してあって、美味しかった。
スモークサーモンに巻かれた、帆立とエビ、ブロッコリーと枝豆のサラダ。
素材がとても活かされていて、枝豆ひとつにしても、美味しい。
みょうがは、ワインビネガーに漬けて、一手間かけてあるし、(多分)ビーツとバルサミコのドレッシングがとてもいい酸味で、夏らしい一品でした。

デザートも美味しかったなー。
ティラミスについていたビィスキュイ的な何かが、キャラメル風味の、しかも食感がお麩な何か、で驚きの美味しさだった。
これだけ食べていたい。
マカロンとか、ビィスキュイの、若干ネチッ、とした感じが嫌いだけれど、これは美味しい!!!
また行きたい、と思う、サービス、味ともに大満足なお店でした。
、、、、と、ちょっと料理評論家みたいになっていますが。
美味しくて、楽しいランチでした。
、、、、のあとに、2Lesson受けて、大満足。
